Cartref-Gwybodaeth-

Cynnwys

Sut i wneud ffrwythau sych wedi'u rhewi

Jul 15, 2022

Beth yw ffrwythau FD?

Mae ffrwythau FD yn fath newydd o ffrwythau sych, mae FD yn golygu rhewi-sychu.

Mae ffrwythau wedi'u rhewi'n gyflym ar dymheredd o -35 gradd, yna rhowch y ffrwythau yn y tanc rhewi-sychu, mae'n wactod.

Mewn amgylchedd gwactod, wrth i'r tymheredd gynyddu, mae'r dŵr yn y ffrwythau'n islimeiddio, er mwyn cyflawni pwrpas sychu.

freeze-dried-food

Beth yw cymeriad ffrwythau FD?

1. Mae ffrwythau wedi'u rhewi'n sych yn cadw lliw, siâp a blas gwreiddiol ffrwythau. Nid yw'r ymddangosiad yn newid.

2. Ffrwythau wedi'u rhewi-sych yn blasu'n grensiog, Strwythur rhydd a hydraidd, hydroffobigedd cryf.

3. Mae ffrwythau wedi'u rhewi-sychu heb unrhyw ychwanegion, 100 y cant wedi'u gwneud o ffrwythau ffres, iach a naturiol.

4. Amrywiaeth eang o ffrwythau wedi'u rhewi-sychu, mae mwy na 30 o fathau confensiynol. Fel mefus, mafon, llus, mango, banana, pîn-afal, afal, eirin gwlanog melyn, lemwn, ac ati.

5. Ffrwythau FD gyda gwahanol fanylebau, cyfan, tafell, ciwbiau, gronynnau, a phowdr. Yn addas ar gyfer defnydd gwahanol o'r diwydiant bwyd gwahanol.

6. Defnyddir ffrwythau FD yn eang iawn. Nawr mae ffrwythau wedi'u rhewi-sych bellach yn cael eu defnyddio'n helaeth mewn pobi, grawnfwyd, siocled, hufen iâ, byrbrydau, a mwy. Yn enwedig mefus FD, gwahanol siapiau mewn defnydd gwahanol. O'r fath fel mefus cyfan yn cael eu defnyddio fel byrbrydau, neu wedi'u gorchuddio â siocled, neu addurno ar gacennau. Mae gronynnau mefus yn boblogaidd ar gyfer pobi a hufen iâ.

7. Rhewi lleithder ffrwythau sych yn llai na 5 y cant, felly mae ganddo oes silff hir iawn, bob amser mae'n 18 mis.

8. Mae ffrwythau FD yn hawdd i'w stocio, wedi'u pacio mewn bagiau alwminiwm, wedi'u stocio mewn lle oer a sych, heb unrhyw ofyniad uwch.


Anfon ymchwiliad

Anfon ymchwiliad