Dechreuwch trwy rewi-sychu bananas aeddfed yn grimp i greu apowdr banana wedi'i rewi-sychu. Defnyddiwch brosesydd bwyd neu gymysgydd i'w troi'n bowdr mân ar ôl iddynt sychu. Dylid cadw'r powdr banana mewn cynhwysydd aerglos. Mae'r cynhwysyn addasadwy hwn yn ychwanegu blas banana crynodedig i fwydydd a gellir ei ddefnyddio mewn smwddis, pobi, neu fel melysydd naturiol.
