Fel arfer mae pobl yn aml yn bwyta sleisys gwraidd lotws, nid yn unig am fod y sleisys gwraidd lotws yn grimp iawn ac yn blasu'n dda, ond hefyd am fod y sleisys gwraidd lotws yn faethlon iawn, fel cyfoethog mewn protein, fitamin C, ac ati. Yn ogystal, mae'r sleisys gwraidd lotws hefyd yn cynnwys ffibr Crai, carotene, riboflavin, ac ati. Mae'r maetholion hyn yn dda iawn i iechyd pobl. Mae sawl ffordd o fwyta sleisys gwraidd lotws. Gadewch i ni ddysgu i chi sut i wneud sleisys gwraidd lotws wedi'u ffrio i'w bwyta.
Yn gyntaf, sleisys gwraidd lotws wedi'u ffrio
1 gwraidd lotws, 1 wy, powdr pupur, halen, starts, olew llysiau
1. Pliciwch wreiddiau lotws, wedi'u torri'n sleisys tenau a socian mewn dŵr.
2. Cracio'r wyau, ychwanegu swm priodol o ddŵr, halen, powdr pupur, a starts, a'u troi i ffurfio past.
3. Tynnwch y sleisys gwraidd lotws a'u rhoi yn y past wyau, hongian y past yn gyfartal.
4. Rhowch olew llysiau yn y pot, ei gynhesu i fyny, ychwanegwch sleisys gwraidd lotws fesul un, a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd.
5. Gellir ei wneud yn felys hefyd. Tynnwch y sesnin ac ychwanegwch siwgr.
halen, hanfod cyw iâr, hollt, nionod/winwns a sinsir, startsh, soda pobi, halen a phupur neu saws tomato
1. Plicio'r gwraidd lotws a'i roi gyda dŵr berwedig.
2. Ar ôl graddio, tynnwch y dŵr oer allan a'i dorri'n sleisys tenau.
3. Rhowch halen, hanfod cyw iâr, powdr pum sbeislyd, nionod/winwns gwyrdd minced a sinsir, starts, powdr soda yn y gwraidd lotws wedi'i dorri, trowch yn gyfartal, fel bod pob darn o wreiddiau lotws wedi'i orchuddio'n gyfartal â haen o bast.
4. Rhowch olew yn y pot, cynheswch tan 50% yn boeth, ychwanegwch sleisys gwraidd lotws, ffriwch nes eu bod yn frown euraidd ac yna eu gweini.
5. Taenwch saws halen a phupur neu domato ar y sleisys gwraidd lotws wedi'u ffrio.
Pedwerydd, sleisys gwraidd lotws wedi'u ffrio'n grimp / mwy o arferion
1. Torrwch y gwraidd lotws
2. Mae briwsion bara ac wyau yn barod
3. Yna ei roi yn y pot a'i goginio am 2 funud
4. Tynnwch ef allan, ychwanegwch ychydig o fêl a chymysgu'n dda
5. Arllwyswch y briwsion bara i mewn i'r bowlen, arllwyswch yr hylif wy i mewn i'r sleisys gwraidd lotws
6. Rhowch olew yn y pot, trowch y sleisys gwraidd lotws yn y briwsion bara a'u ffrio nes eu bod wedi'u coginio.
7. Ffriwch ef ar blât a'i weini gyda saws tomato.
