Mae sglodion llysiau yn ddognau o wahanol lysiau, fel moron, tatws melys, beets, neu gêl, sydd wedi'u sleisio'n denau, eu ffrio, neu eu pobi. Maent yn aml yn cael eu blasu â halen neu sbeisys eraill. Gan fod ganddynt lai o fraster a chalorïau yn aml na sglodion tatws arferol, maent yn darparu dewis iachus. Mae yna lawer o wahanol flasau ac amrywiadau o sglodion llysiau, sy'n boblogaidd fel byrbrydau neu brydau ochr. I'r rhai sy'n chwilio am ddewis byrbryd braf ac iach, maent yn cynnig gwead crensiog.
