Gall nifer o lysiau fod yn ddewisiadau iach yn lle sglodion traddodiadol. Mae'r dewisiadau amgen hyn yn aml yn is mewn calorïau, yn uwch mewn maetholion, a gellir eu paratoi mewn ffyrdd sy'n cynnal gwasgfa foddhaol. Dyma rai llysiau a all gymryd lle sglodion:
Ffyn neu Sglodion Moronen:Mae moron yn naturiol yn felys ac yn grensiog. Torrwch nhw yn ffyn tenau neu defnyddiwch sleisiwr mandolin i greu sglodion moron. Maent yn ardderchog wrth eu paru â hwmws neu dip ysgafn.
Sglodion Kale:Mae sglodion cêl yn ddewis poblogaidd yn lle sglodion tatws. Taflwch y dail cêl gydag ychydig bach o olew olewydd a sesnin, yna pobwch nes eu bod yn grimp. Mae sglodion cêl yn gyfoethog mewn fitaminau a ffibr.
Sglodion Zucchini:Sleisiwch y zucchini yn denau, rhowch olew olewydd arno, a'i bobi nes ei fod yn frown euraid. Mae sglodion zucchini yn rhoi blas ysgafn a gwasgfa foddhaol.
Sglodion Tatws Melys:Mae tatws melys yn opsiwn dwys o faetholion. Sleisiwch nhw'n denau, cymysgwch ychydig o olew olewydd a'u pobi nes eu bod yn grensiog. Mae sglodion tatws melys yn cynnig blas ychydig yn felys ac maent yn gyfoethog mewn ffibr.
Sleisys ciwcymbr:Mae sleisys ciwcymbr yn hydradol ac yn isel mewn calorïau. Mwynhewch nhw ar eu pen eu hunain neu gyda dresin ysgafn neu dip.
Stribedi Pepper Bell:Mae pupurau cloch lliwgar yn grimp a gellir eu torri'n stribedi ar gyfer byrbryd crensiog. Maen nhw'n uchel mewn fitamin C ac yn ychwanegu cyffyrddiad bywiog i'ch plât.
Sglodion Radish:Mae gan radis flas pupur a gellir eu sleisio'n denau i greu amnewidyn sglodion crensiog unigryw. Maen nhw'n isel mewn calorïau ac yn ychwanegu cic suddlon.
Ffyn Jicama:Mae gan Jicama wead crisp a blas ysgafn, ychydig yn felys. Piliwch ef a'i dorri'n ffyn ar gyfer byrbryd adfywiol a boddhaol.
Pys Snap:Mae pys snap yn grensiog, melys, ac yn llawn ffibr. Mwynhewch nhw yn ffres neu wedi'u gorchuddio'n ysgafn i gael dewis arall blasus ac iach.
Popcorn blodfresych:Gall blodau blodfresych rhost ddynwared gwead popcorn. Taflwch nhw gyda'ch hoff sbeisys am fyrbryd blasus, calorïau isel.
Fflorets Brocoli:Mae ffloredi brocoli amrwd neu wedi'u stemio'n ysgafn yn opsiwn maethlon a chrensiog. Rhowch nhw mewn dresin ysgafn neu hwmws i gael blas ychwanegol.
Ffyn seleri:Mae seleri yn fyrbryd crensiog clasurol. Llenwch ffyn seleri gyda menyn cnau neu gaws hufen i gael cyfuniad boddhaol o wasgfa a hufenni.
