Wedi dadhydradusglodion llysiauGall fod yn ddewis iachach yn lle byrbrydau traddodiadol wedi'u ffrio neu wedi'u prosesu'n helaeth fel sglodion tatws neu sglodion corn. Fodd bynnag, mae p'un a ydynt yn cael eu hystyried yn "iach" yn dibynnu ar wahanol ffactorau, gan gynnwys y cynhwysion, dulliau paratoi, a'ch nodau dietegol.
Manteision:
Cadw Maetholion:Mae dadhydradu llysiau fel arfer yn golygu tynnu'r cynnwys dŵr tra'n cadw llawer o'r fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion a geir mewn llysiau ffres. Mae hyn yn gwneud sglodion llysiau dadhydradedig yn ffynhonnell dda o faetholion hanfodol.
Is mewn calorïau:Mae sglodion llysiau dadhydradedig yn aml yn is mewn calorïau na'u cymheiriaid wedi'u ffrio, gan eu gwneud yn opsiwn iachach i'r rhai sydd am reoli eu cymeriant calorïau.
Isel mewn Braster Dirlawn:Mae'r sglodion hyn fel arfer yn isel mewn braster dirlawn, sy'n agwedd gadarnhaol ar eu proffil maeth.
Dim Ychwanegion:Pan fyddwch chi'n gwneud sglodion llysiau dadhydradedig cartref, mae gennych reolaeth dros y cynhwysion a gallwch osgoi blasau artiffisial ychwanegol, cadwolion, a halen gormodol.
I wneud sglodion llysiau wedi'u dadhydradu mor iach â phosibl:
Gwnewch nhw gartref:Mae paratoi sglodion llysiau dadhydradedig gartref yn caniatáu ichi reoli'r cynhwysion ac osgoi halen ychwanegol ac olewau afiach.
Dewiswch amrywiaeth o lysiau:Defnyddiwch amrywiaeth o lysiau i wneud y mwyaf o'r ystod o faetholion yn eich sglodion.
Tymor yn ysgafn:Os ydych chi eisiau ychwanegu blas, ystyriwch ddefnyddio perlysiau a sbeisys yn hytrach na halen.
Rheoli dognau ymarfer:Fel unrhyw fyrbryd, mae rheoli dognau yn hollbwysig. Mesurwch faint gweini rhesymol i osgoi gorfwyta.
