Gan fod ganddynt lai o fraster a chalorïau yn aml na sglodion tatws arferol,sglodion llysiaugall fod yn opsiwn iachach. Maent yn darparu rhai maetholion, fel ffibr a fitaminau, o'r llysiau y maent yn cael eu cynhyrchu ohonynt. Er mwyn cadw eu gwerth maethlon, mae'n dal yn hollbwysig eu cymryd yn gymedrol a dewis brandiau nad ydynt yn ychwanegu llawer o halen ac olew ychwanegol.
